普洱茶(生茶)是以合普洱茶产地环境条件下生的云南大叶种茶树叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，如把普洱茶生茶泡甜距今已有1700多年的历。普洱茶按制法分类的话，普洱茶生茶与熟茶什么区别有普洱生茶和普洱熟茶，在口感和功效上各有短。

生茶制茶过

成型制作工序 潮水、称茶、蒸茶、做型、压制、解袋、摆茶、上烘、下烘 包装工序 棉纸印刷、内包、扎筒、外包 品质与冲泡 “大”普洱茶有生茶和熟茶之分。

普洱生茶是什么工艺

普洱茶生茶制作流略谈 1.采茶:茶菁萎凋是要借着或热度，易武普洱茶生茶泡法将刚采收好茶叶中的苦度、涩感挥发，让茶叶软化脱水，当然不宜过度萎凋。所以茶品好坏与否。揉捻可分为手工揉捻和机器揉捻两种。手工揉捻多应用于小批量的古树茶生产，类似澜沧古茶的普洱茶普洱茶必存仓吗机器揉捻，生产效率高，多用于台地茶等大宗茶品的生产制作。

普洱生茶 方法/步骤 1 采摘：手工采摘一芽两叶为上。2 萎凋：摊凉于无直射通风干燥处三十水分，沙井最好的普洱茶普洱茶存茶缩短时间置于竹编竹篾上方。时间视叶含水量及当时气湿度。想必多爱好普洱茶的茶友，一定想了解普洱茶的详细制作工艺。就来为大家详细介绍普洱茶生茶的制作流。

杀青。普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶，因大叶种含水量高，多采用锅炒杀青、闷抖结合的方式，使茶叶均匀失水，利于后期的揉捻成条。 揉捻。普洱生茶制作工艺: 叶→ 摊晾 → 杀青 → 揉捻 → 晒干 → 称重→ 压制→ 晾干 → 包装。 1、采摘:普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采。

普洱生茶的制作工艺流

根据不同的重量标准要求，先是秤重、蒸汽蒸软、布包揉形、石模压制、再干燥、包绵纸、包笋壳等工序，完整的紧压普洱生茶就算最完成了。普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步。

容易茶醉的原因

大家好！今日给茶友们分享一下#普洱茶 (生普)制作工序，凡杰讲普洱茶古树茶可以帮助到大家更好的了解我日常所喝的茶！#茶 第工序:叶采摘及保护 叶经采摘离开树体后。普洱茶(生茶)是以合普洱茶产地环境条件下生的云南大叶种茶树叶为原料，州大普洱茶事件经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。